PT SUPER UNGGAS JAYA SUKSES MELEBARKAN SAYAP KE TIMOR LESTE
DUKUNG PETERNAKAN BROILER DI BINTAN UNTUK PENUHI PASAR EKSPOR SINGAPURA
![]() |
Peternakan ayam di Pulau Bintan mendapat pembinaan untuk bisa ikut memenuhi permintaan pasar Singapura. (Foto: Istimewa) |
Untuk mendapatkan persetujuan dari Pemerintah Singapura, Singapore Food Agency (SFA) melakukan audit pada Toapaya Asri Farm di Kecamatan Toapaya, Kabupaten Bintan pada Selasa (13/8/2024), dengan didampingi oleh tim dari Direktorat Kesehatan Hewan beserta Dinas Ketahanan Pangan, Pertanian, dan Ketahanan Pangan Provinsi Kepulauan Riau, serta Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian Kabupaten Bintan.
Direktur Kesehatan Hewan, Drh Imron Suandy, menegaskan bahwa pemerintah memberikan penjaminan atas pemenuhan syarat kesehatan bagi ayam broiler hidup yang diekspor dari Indonesia ke Singapura. Ayam yang akan dikirim dipastikan bebas penyakit hewan seperti Avian influenza (AI), salmonella, dan penyakit unggas lainnya.
Penjaminan tersebut dilakukan secara khusus oleh Direktorat Kesehatan Hewan melalui sertifikasi kompartemen bebas AI. Sertifikasi diberikan bagi peternakan yang terbukti melakukan surveilans secara aktif dan kontinu terhadap keberadaan virus AI pada ayam, kandang, dan lingkungan sekitar. Sebagai pembuktian ayam bebas AI, dilakukan pengujian laboratorium yang dilakukan di Balai Veteriner Bukittinggi dan Balai Besar Veteriner Wates.
Selain itu, Singapura juga mempersyaratkan bebas Salmonella enteritidis untuk ayam yang akan diekspor dari Indonesia. Diketahui bahwa bakteri tersebut menular ke manusia melalui makanan dan menyebabkan sakit di saluran pencernaan. Untuk itu, dibutuhkan pengendalian agar ayam tidak mengandung bakteri sampai ke rantai pangan.
Imron menegaskan, untuk mengendalikan penyakit hewan menular pada broiler di Indonesia, peternakan harus menerapkan standar biosekuriti yang ketat. Pembatasan lalu lintas orang, barang, dan hewan, baik ke dalam maupun ke luar lingkungan peternakan wajib dilakukan untuk mencegah sirkulasi mikroba penyebab penyakit.
Kemudian kebersihan kandang, disinfeksi, vaksinasi, dan pemberian vitamin juga dilakukan sebagai upaya pencegahan dan peningkatan kesehatan ayam. “Pasar ekspor produk hewan khususnya unggas dari Indonesia semakin meluas, hal ini disebabkan kita telah mampu memenuhi standar kesehatan hewan dunia dan semakin diperhitungkan di pasar internasional,” kata Imron. (INF)
LAGI - LAGI NUTRICELL BERHASIL MERAMBAH PASAR INTERNASIONAL
![]() |
Seremonial Pelepasan Ekspor Nutricell Oleh Wamentan |
PT Nutricell Pacific, salah satu pemain utama di bidang peternakan dan Kesehatan Hewan kembali berhasil merambah pasar internasional. Kali ini pasar dari salah satu negara ASEAN, Vietnam dan secara mengejutkan Jepang berhasil mereka rambah. Acara seremonial pelepasan ekspor tersebut digelar di Kantor Nutricell yang berlokasi di Taman Tekno, Tangerang Selatan pada Senin 29 Januari 2024 yang lalu.
Suaedi Sunanto selaku CEO Nutricell mengatakan bahwa produk yang berhasil diekspor kali ini berupa feed suplement dalam bentuk fat powder ke Jepang, dan produk pet food ke Vietnam. Tak kurang sebanyak 14 ton feed suplement dan sekitar 2000 box pet food berhasil mereka ekspor. Total nilai transaksi pada hari itu mencapai 50 ribu USD.
"Semua ini berkat kerja keras dan kolaborasi yang apik dari kita semua, saya ucapkan terima kasih kepada semuanya atas perjuangannya. Sekali lagi kami membuktikan bahwa produk lokal mampu bersaing di pasar global," tutur Suaedi dalam sambutannya.
Fat powder sendiri menurut Suaedy merupakan salah satu feed suplement yang digunakan pada sapi perah. Biasanya sapi dengan produktivitas tinggi (lebih dari 30 liter susu / hari) kandungan lemak susunya berkurang. Oleh karenanya dibutuhkan suplementasi agar kadar lemak susunya sesuai standar.
"Kami membuat fat powder dari bahan lokal asli yakni by product kelapa sawit. Alam menyediakan, teknologi kami menyempurnakan, sehingga didapatlah produk lokal berkualitas yang mampu bersaing dengan produk luar," kata Suaedi.
Untuk produk pet food Nutricell produk yang diekspor berupa pakan basah dan snack untuk hewan kesayangan. Menurut Suaedi saat ini di Vietnam kebanyakan produk kompetirotnya berasal dari Thailand. Dimana Thailand merupakan produsen pet food terbesar di ASEAN dan kedua di dunia di bawah Amerika Serikat.
"Kita juga berharap pemerintah juga serius dalam industri pet food ini, karena menurut kami ini masih sangat potensial. Bahkan pertumbuhan industri pet food di Indonesia masih berada diangka dua digit. Tentunya ini bisa menjadi kesempatan kita," tegas Suaedi.
Dalam kesempatan yang sama, hadir pula Wakil Menteri Pertanian Harvick Hasnul Qolbi. Ia menyatakan rasa bangganya kepada Nutricell karena menjadi salah satu perusahaan yang konsisten mengharumkan nama Indonesia melaui upaya ekspor.
"Kami sangat bangga kepada Nutricell, semoga kedepannya bisa merambah pasar di negara lain, Timur Tengah misalnya. Kami juga di kementan berusaha sekuat tenaga untuk membantu produsen lokal untuk membuka pasar di seluruh dunia, oleh karenanya kerjasama ini harus terus berjalan untuk mengharumkan nama Indonesia," tutup Harvick. (Cr)
DI PENGHUJUNG TAHUN, INDONESIA EKSPOR LAGI KE SINGAPURA
![]() |
Sebanyak satu kontainer ayam beku dan satu kontainer produk olahan PT Malindo Food Delight diberangkatkan ke Singapura. (Foto: Istimewa) |
“Kami mengapresiasi keberhasilan PT Malindo Feedmill memasukkan produk ayam bekunya ke Singapura untuk pertama kali. Upaya ini tentu tidak mudah, karena seperti yang kita ketahui Singapura memiliki persyaratan ekspor yang ketat,” kata Dirjen PKH, Nasrullah, melalui siaran resminya.
Sementara dihubungi secara terpisah, Direktur Pengolahan dan Pemasaran Hasil Peternakan, Tri Melasari, mengemukakan bahwa upaya pembukaan pasar produk unggas ke Singapura telah dilakukan sejak 2022 dan hal ini juga merupakan salah satu langkah konkret dari peran Indonesia dalam mewujudkan ketahanan pangan regional khususnya di ASEAN.
“Berdasarkan data BPS, jumlah volume ekspor produk peternakan ke Singapura pada tahun ini sampai dengan Oktober 2023 mencapai 13.870 ton dengan nilai setara 49 juta USD,” ungkap Melasari.
Ia juga menegaskan keberhasilan ekspor produk peternakan ke Singapura adalah bukti bahwa produk peternakan Indonesia memiliki jaminan keamanan pangan yang berkualitas dan layak menembus di pasar internasional.
Direktur PT Malindo Feedmill Tbk, Rewin Hanrahan, pada kegiatan pelepasan ekspor mengatakan bahwa PT Malindo telah memenuhi persyaratan yang diminta oleh Pemerintah Singapura atau dalam hal ini Singapore Food Agency (SFA). SFA meminta agar produk yang diekspor harus berasal dari farm yang sudah memiliki sertifikat kompartemen bebas avian influenza (AI) dan tidak terdeteksi mengandung beberapa virus atau bakteri seperti salmonella.
“RPHU PT Malindo Feedmill Tbk ini memiliki kapasitas potong 3.000 ekor per jam dan cold storage 500 ton. Selain itu, kami juga memiliki ISO 22000:2018 Food Safety Management System, Nomor Kontrol Veteriner (NKV) level I dan sertifikat halal,” jelas Rewin.
Dalam kesempatan tersebut, Rewin turut memberikan apresiasinya kepada pemerintah yang terus mendukung dan mendorong PT Malindo untuk bisa ekspor secara berkelanjutan. “Pada awal 2024 nanti, kami menargetkan untuk dapat mengekspor kembali ayam beku dan produk olahan ke Singapura, serta produk olahan ke Jepang. Diharapkan juga bisa terealisasi ekspor produk olahan ke United Arab Emirates,” pungkasnya. (INF)
MADU PREMIUM BERKUALITAS EKSPOR HADIR DI ILDEX 2023
Madu Lokal Berkualitas Premium Merambah Pasar Ekspor (Foto : Infovet) |
Susu, telur, dan daging mungkin merupakan produk asal hewan yang seringkali diingat oleh masayarakat. Namun begitu ada juga produk asal hewan lainnya yang terkadang luput untuk disebutkan, yakni madu. Madu merupakan subtansi makanan manis dan kental yang dibuat oleh lebah madu dan beberapa serangga lain. Lebah menghasilkan madu dari sekresi gula tumbuhan atau dari sekresi serangga lain. Madu terbentuk melalui regurgitasi, aktivitas enzimatik, dan penguapan air.
Madu juga dikenal khasiatnya sebagai suplemen makanan untuk menjaga daya tahan tubuh, bahkan dalam agama islam madu juga merupakan salah satu obat yang dianjurkan oleh Nabi Muhammad SAW. Namun begitu, kini banyak pihak - pihak yang tidak bertanggung jawab yang memalsukan dan menjual madu abal - abal sehingga akhirnya merugikan masyarakat.
PT Beema Boga Arta salah satu produsen madu yang bermarkas di Ciputat dengan bangga unjuk gigi di gelaran ILDEX 2023. Fransisca Natalia Widowati selaku Founder & Director PT Beema Boga Arta mengatakan bahwa dirinya berkecimpung di dunia permaduan sejak 2017 secara tidak sengaja.
"Saya sedang mencari solusi untuk masalah asam lambung, lalu pergi ke satu area di Jawa Tengah yang merupakan sentra madu. Lalu ada madu yang rasanya enak banget yang berasal dari lebah liar (Apis cerana). selain rasa madunya enak, ternyata berkhasiat untuk asam lambung saya," tutur dia.
Dari situ Fransiska mulai merintis bisnis madunya, dari situ pula ia melihat ketimpangan antara madu lokal dengan impor dimana madu lokal ternyata belum menjadi raja di negeri sendiri. Hal tersebut dibuktikan dari range harga madu lokal yang masih kalah jauh dibanding madu impor, padahal menurutnya madu lokal tidak kalah dari segi rasa, kualitas, dan khasiatnya.
Seiring berjalannya waktu bisnisnya pun berkembang, kini Fransiska telah memiliki peternakan lebah dan pengolahan madu sendiri. Tidak tanggung - tanggung, madu yang dihasilkannya pun telah mengantongi sertifikat Nomor Kontrol Veteriner.
"Kami peduli dengan kualitas yang kami miliki, saya ingin produk madu lokal bisa bersaing dengan madu impor. Oleh karena itu saya terapkan Good Manufacturing Practices pada setiap aspek produksi kami," tutur Fransiska.
Kini usahanya berbuah hasil, dengan konsistensi menjaga kualitas, marketing yang inovatif, serta bentuk design packaging yang menarik produk yang ia hasilkan mulai merambah pasar luar negeri beberapa waktu yang lalu.
"Kita sudah ekspor, kemarin baru banget kita ekspor ke Malaysia. Enggak banyak sih, cuma 1 ton saja. Tapi ini menjadi penambah semangat bagi kami dan motivasi agar kami bisa terus berkembang memajukan madu lokal nusantara," tutupnya.
ODICOFF, UPAYA KEMENTAN PROMOSIKAN PRODUK PERTANIAN KE SELURUH DUNIA
Sambutan Mentan pada acara pelepasan ekspor di Tangsel (15/2) (Sumber : CR) |
Ekspor
produk feed supplement untuk hewan yang dilepas PT Nutricell pada
(15/2) yang lalu merupakan bentuk kerjasama yang apik antara Kementerian
Pertanian bersama pihak swasta melalui program ODICOFF (One Day with Indonesian Coffee, Fruits, and Floriculture), yang diselenggarakan di 10 negara Eropa pada
tahun 2021 lalu.
Menteri Pertanian Syahrul Yasin
Limpo mengatakan ODICOFF merupakan salah satu upaya Kementan untuk
meningkatkan ekspor komoditas pertanian melalui kegiatan promosi dan pameran.
Menurutnya, Kegiatan tersebut dihadiri langsung oleh masyarakat dunia yang
melirik produk asli Indonesia.
"Karena itu kami ucapkan
selamat atas terealisasinya ekspor pada hari ini, berarti semua yang telah
diupayakan bersama telah membuahkan hasil yang baik. Dengan berbagai upaya ini,
termasuk juga program Gerakan Tiga Kali Lipat Ekspor (GRATIEKS), pertumbuhan
nilai ekspor peternakan pada tahun 2024 bisa naik 300 persen menjadi 1,9 miliar
dolar AS atau setara Rp 27 triliun ke 100 Negara tujuan," kata SYL saat
melepas ekspor pakan ternak hasil produksi salah satu perusahaan swasta di
Pergudangan Taman Tekno, Tangerang Selatan.
Ke depan, kata SYL, Indonesia harus mampu menjadi rujukan produk ekspor dunia karena memiliki kualitas tinggi. Apalagi saat ini Kementan sudah menerapkan berbagai kecanggihan teknologi dan mekanisasi dalam setiap budidaya dan produksi.
"Indonesia harus bisa tampil di dunia dengan mengandalkan
kemampuan-kemampuan dari hasil komoditi pertanian yang banyak dan di butuhkan
oleh dunia, saya kira itu langkah yang kita capai hari ini," katanya.
Dalam
kesempatan yang sama, CEO PT Nutricell Pacific, Suaedi Sunanto menyampaikan
terimakasih atas arahan dan pendampingan Kementan terhadap jalanya ekspor peternakan
di awal tahun 2022. Menurutnya, keberhasilan ekspor ini merupakan terobosan
Kementan dalam memberikan fasilitas kepada para pelaku industri untuk
memperluas pasar ekspor. Termasuk upaya Kementan pada kegiatan ODICOFF.
"Terima kasih kami sampaikan kepada Bapak Menteri (SYL)
karena kami selalu pengusaha telah diikutsertakan dalam misi promosi produk
obat dan nutrisi hewan ke negara Denmark (Eropa) dan Uni Emirat Arab (Timur
Tengah)," kata Suaedi.
Sementara
itu Dirjen Peternakan dan Kesehatan Hewan Kementan, Nasrullah yang turut hadir mengatakan
bahwa Indonesia berhasil mencatat kerja sama dan kontrak dagang berupa Memorandum of Understanding (MoU) dan Letter of Intent (LoI)
untuk memasarkan komoditas pertanian Indonesia di tahun 2022 senilai Rp 94,4
miliar.
"Terima kasih kepada pelaku usaha peserta ODICOFF lainnya
yang telah ikut berpartisipasi dalam acara ODICOFF dan telah turut mendorong
pencapaian GRATIEKS," tuturnya kepada Infovet. (CR)
PRODUK AYAM OLAHAN INDONESIA HADIR DI BANGLADESH UNTUK PERTAMA KALINYA
Syahrul Yasin Limpo dikala Melepas Ekspor Produk Ayam Olahan di Karawang (Sumber : CR) |
INDONESIA JAJAKI EKSPOR PRODUK UNGGAS KE NEGERI TIRAI BAMBU
![]() |
Indonesia mencoba kemungkinan ekspor produk unggas ke Tiongkok |
ARTIKEL POPULER MINGGU INI
-
Cara Menghitung FCR Ayam Broiler. FCR adalah singkatan dari feed convertion ratio, yaitu konversi pakan terhadap daging. FCR digunakan untuk...
-
Sumber: Balitbangtan Kementan Ayam KUB adalah ayam kampung galur (strain) baru, merupakan singkatan dari Ayam Kampung Unggul Balitbangtan. A...
-
Di dunia ini terdapat beberapa jenis ayam terbesar di dunia. Baik dari segi tinggi badannya, ukuran badannya, maupun berat badannya. Di anta...
-
Artikel ini membahas secara singkat anatomi ayam (struktur tubuh ayam) meliputi bagian tubuh ayam dan fungsinya. Juga organ tubuh ayam dan f...
-
Prof Dr Ismoyowati SPt MP, dari Unsoed, membawakan materi Mekanisme Kemitraan dalam Budidaya Ayam Broiler, dalam webinar Charoen Pokphand In...
-
Salah satu komponen penting beternak bebek petelur adalah memilih jenis bebek petelur yang tepat. Tingginya produktivitas bukan satu-satunya...
-
Dalam dunia peternakan bebek, proses penetasan telur menjadi salah satu kunci utama keberhasilan produksi Day Old Duck (DOD). Terdapat dua c...
-
Ayam abang adalah ayam ras petelur yang sudah memasuki masa “pensiun” bertelur. (Foto: Dok. Infovet) Ayam abang menjadi salah satu bisnis “s...
-
Menjadi salah satu terobosan dalam dunia peternakan bebek, bebek hibrida adalah hasil perkawinan silang antara bebek Peking jantan dan bebek...
-
Hijauan kering dan jerami kering Berbagai hijauan pakan yang sengaja dipanen dan dikeringkan serta berbagai jerami kering yang sengaja dipan...