Setelah beberapa tahun yang sulit, pasar unggas Estonia menyambut merek daging ayam broiler baru yang dirancang untuk mengurangi volatilitas harga dan membantu mencegah penurunan lebih lanjut dalam swasembada.
Pasar unggas Estonia sedang mengalami masa sulit, lapor Delfi, sebuah media berita lokal, mengutip para pelaku pasar. Menurut data resmi dari Departemen Statistik Estonia, swasembada daging unggas negara itu turun menjadi sekitar 50% tahun lalu, dari sekitar 60%. Pada saat yang sama, konsumen telah melihat inflasi harga yang signifikan, dengan harga unggas naik hampir seperempatnya.
Dengan latar belakang ini, distributor makanan laut Kapten Grant telah memasuki segmen unggas dengan merek daging ayam broiler baru yang bertujuan untuk memperkuat pasokan dan mengurangi tekanan harga, kata Delfi. Diluncurkan oleh distributor makanan laut lokal, Kapten Grant, merek ini memposisikan dirinya sebagai “respons terhadap kesenjangan struktural dalam rantai pasokan daging lokal”.
Menurut Martin Puusepp, CEO Kapten Grant, pasar unggas Estonia sangat membutuhkan pembaruan dan persaingan baru, “Kita melihat situasi di mana harga unggas Estonia telah meningkat sebesar 15-25%, sementara di negara-negara tetangga, harga turun atau tetap lebih rendah.”
Di tengah pasokan daging unggas yang tidak stabil, beberapa pabrik pengolahan daging Estonia telah menghentikan operasinya dalam beberapa tahun terakhir. Persaingan tambahan di pasar seharusnya membantu konsumen dan pengecer, kata Puusepp.
0 Comments:
Posting Komentar