Pada tahun 2023, produksi unggas Cina diperkirakan akan tetap stabil pada 14,3 juta mt dengan pangsa produksi ayam pedaging bulu putih secara keseluruhan diperkirakan akan mengambil bagian dari produksi ayam pedaging bulu kuning. Sementara itu, ekspor unggas diperkirakan akan meningkat seiring dengan permintaan yang kembali meningkat.
Produksi ayam China meliputi ayam pedaging bulu putih (white broiler), ayam pedaging bulu kuning (yellow broiler), ayam buras dan ayam hibrida. Pada tahun 2023, produksi unggas China diperkirakan akan tetap stabil pada 14,3 mt karena peningkatan produksi ayam pedaging putih menggantikan produksi ayam pedaging kuning. (via poultryworld)
