Indonesia dan ACIAR Luncurkan IndoBeef, Targetkan Kesejahteraan Smallholder

Lombok – INFOVET. Bertujuan utama meningkatkan populasi ternak sapi potong sejalan dengan program nasional swasembada daging pada 2026, demikian disampaikan Sekretaris Badan Litbang Pertanian Dr Ir Prama Yufdy MSc saat membuka peluncuran IndoBeef Project di Lombok, Nusa Tenggara Barat, Selasa (30/1/2018).

IndoBeef merupakan proyek kerjasama di bidang penelitian pertanian dan peternakan antara Australia melalui Australian Centre For International Agricultural Research ( ACIAR) dengan Indonesia.

Menurut Dr Ir Prama Yufdy MSc, Indonesia mempunyai peluang besar dalam industri kelapa sawit dan areal luas untuk padi sawah. “Indonesia punya pengalaman dalam memelihara sapi di kedua agroekosistem ini, kenapa tak kita kembangkan. Sementara Australia memiliki expert memadai soal sapi,” ujarnya.

Lanjut dia, selama ini kelapa sawit dan padi sawah sumber yang masih terabaikan, padahal potensinya sangat besar untuk pakan.

Peter Horne, General Manager ACIAR menegaskan kerjasama ACIAR dengan Indonesia melalui IndoBeef ini menargetkan tercapainya kesejahteraaan bagi para peternak kerakyatan atau peternak dengan skala pemilikan kecil (smallholder).

Kepala Pusat Penelitian dan Pengembangan Peternakan (Puslitbangnak) Dr Ir Atien Priyanti MSc menambahkan proyek ini melibatkan institusi seperti Balitbangtan, BPTP NTB, BPTP NTT, Balitnak, Loka Penelitian Sapi Potong, serta beberapa peneliti dari perguruan tinggi seperti Universitas Mataram dan Universitas Lambung Mangkurat.

“Puslitbangnak dalam hal ini sebagai Coordinator Communicate dari beberapa institusi tersebut,” imbuhnya. (nu)