Menurut penelitian baru yang diterbitkan oleh Humane League, peningkatan kesejahteraan ayam pedaging di Inggris akan menghabiskan biaya konsumen Inggris kurang dari £1/minggu.
Lembaga amal tersebut mengatakan peningkatan standar minimum secara sistematis dalam bentuk Better Chicken Commitment akan menghabiskan biaya maksimal 94p per minggu untuk konsumen Inggris rata-rata.
Dalam laporan terbarunya ‘State of the chicken industry – who’s selling your Frankenchickens?’, Humane League mengatakan sekitar 90% dari 1,1 miliar ayam yang dipelihara untuk diambil dagingnya “dipaksa dalam kondisi peternakan pabrik yang intensif”.
Lembaga amal tersebut didukung oleh juru masak, penulis, dan juru kampanye makanan ternama Hugh Fearnley-Whittingstall, yang mengatakan, “Jika supermarket mempelopori gerakan untuk berhenti menggunakan Frankenchickens, miliaran hewan dapat memiliki kehidupan yang lebih baik di tahun-tahun mendatang. Ini akan menjadi peningkatan besar bagi kesejahteraan hewan di Inggris, mungkin selamanya, dan bisnis dapat memperoleh keuntungan sebagai hasilnya. Kita harus melarang jenis yang sudah menderita sejak lama – status quo itu kejam, boros, dan tidak dapat dibenarkan.”
Humane League berpendapat bahwa standar kesejahteraan minimum harus dicabut secara menyeluruh oleh supermarket dengan mendaftar ke BCC, terutama karena label kesejahteraan dapat membingungkan dan menyesatkan.
Lembaga amal tersebut mengatakan jajak pendapat YouGov, yang ditugaskan untuk laporan tersebut, menemukan bahwa 3 perempat orang mempertimbangkan kesejahteraan hewan saat berbelanja, tetapi 74% dari mereka yang membeli produk daging ayam tidak mengetahui standar kesejahteraan apa yang dijelaskan oleh berbagai label. Sejumlah pengecer, termasuk Aldi, Tesco, Co-op, Morrison, dan Lidl, telah mengumumkan bahwa mereka akan memberikan lebih banyak ruang bagi ayam yang diternakkan untuk diambil dagingnya, tetapi belum mengadopsi banyak komitmen BCC lainnya.
Lebih dari 380 bisnis di Inggris dan Uni Eropa telah berkomitmen pada BCC sejauh ini, termasuk pengecer Inggris Waitrose dan Marks and Spencer.
0 Comments:
Posting Komentar