 |
| Alfred Kompudu saat memaparkan presentasi di hadapan 300 peserta (Foto: Bams) |
Seminar
perunggasan digelar di Universitas Sam Ratulangi (Unsrat) Manado, Sulawesi
Utara (Sulut) Jumat (14/9/2018) sebagai rangkaian kegiatan memeriahkan Hari
Ayam dan Telur Nasional (HATN) 2108. Hadir sebagai pembicara, Ir Bambang Suharno
(Panitia Pusat HATN dan Pemred Infovet), Ricky Bangsaratoe (Ketua Bidang Usaha
dan Promosi Pinsar Indonesia ), Alfred Kompudu (FAO Indonesia) dan Dr Ir Jola
JMR Londok MSi (pakar nutrisi ternak dari Fapet Unsrat).
Gedung
Rektorat Unsrat, Manado sebagai tempat penyelenggaraan seminar dipenuhi sekitar
300 peserta. Seminar dibuka oleh Dekan Fapet Unsrat, Dr Ir Johanes RL Tulung MS.
Dalam
presentasinya, Bambang Suharno menyampaikan, pertumbuhan perunggasan di Kawasan
Timur Indonesia (KTI) dalam 5 tahun belakangan ini lebih tinggi dibanding
Kawasan Barat Indonesia (KBI). Populasi ayam petelur di KBI selama lima tahun
(2012-2016) tumbuh 9,8 % sedangkan di KTI terjadi pertumbuhan 53,3%. Pada
periode yang sama, populasi ayam broiler di KBI sebesar 16% sedangkan di KTI
tumbuh hampir 10 kali lipat yaitu sebesar
111%.
Sementara
itu, perunggasan Sulut saat ini secara umum lebih tinggi dibanding rata-rata
pertumbuhan perunggasan di KTI. Populasi ayam broiler di Sulut dalam periode
2012-2016 naik 280%, lebih dari dua kali lipat dari pertumbuhan di KTI yang
sebesar 111%. Seiring dengan tumbuhnya pariwisata di Sulut, pertumbuhan
perunggasan Sulut diperkirakan akan lebih cepat lagi, karena semakin banyak
hotel dibangun, kebutuhan telur dan daging ayam otomatis meningkat.
Selain
itu dengan kegiatan edukasi konsumsi ayam dan telur, akan mendorong tumbuhnya
konsumsi ayam dan telur. “Ini artinya prospek perunggasan di Sulut sangat
baik,” ujar Bambang.
 |
| Makan telur, sebagai simbol dimulainya kampanye ayam dan telur dalam rangkaian acara HATN |
Kepala
Dinas Pertanian dan Peternakan Sulut Ir Novly Wowuling, Wakil Direktur Manado
Post Tommy Waworundeng, Wakil Dekan 1 Dr Ir Florencia N Sompie MP, Wakil Dekan
2 Dr Ir Betty Bagau MP, Wakil Dekan 3 Ir Boyke Rorinpandey MP, para dosen,
serta para tokoh perunggasan Sulut dan perwakilan ASOHI Sulut tampak hadir
dalam seminar ini. (Bams)
