INDUSTRI TELUR IRAN DI AMBANG KEBANGKRUTAN

Sejak awal tahun kalender Persia, yang dimulai pada 20 Maret, para peternak unggas Iran secara kolektif telah menderita kerugian bersih yang sangat besar, yaitu 20 triliun toman, setara dengan sekitar US$48 juta.

Jika pemerintah tidak segera mengambil tindakan, seluruh industri telur mungkin akan segera bangkrut, ujar Hamid Reza Kashani, ketua Serikat Peternak Unggas Mihan.

Harga rata-rata telur di tingkat peternakan saat ini berkisar antara 30.000 hingga 35.000 toman per kg, yang berarti 45.000 toman di bawah biaya produksi, kata Kashani, seraya menambahkan bahwa dalam beberapa bulan terakhir, segmen telur telah beroperasi dengan profitabilitas bisnis minus 20%.

Serupa dengan tahun-tahun sebelumnya, masalah utama yang menghambat operasional industri unggas Iran adalah kekurangan pakan ternak. Seperti yang diungkapkan Kashani, sistem yang dikendalikan negara kekurangan bahan pakan untuk memenuhi kebutuhan peternak, sehingga mereka harus membelinya di pasar terbuka, yang harganya dua kali lipat lebih tinggi.

Iran memiliki sistem yang diatur negara untuk mendistribusikan bahan pakan kepada peternak. Pemerintah membentuk cadangan bahan pakan, seperti rapeseed, jagung, dan bunga matahari, dengan mengoperasikan pasar melalui Kementerian Pertanian agar peternak dapat membeli input yang diperlukan ini dengan harga subsidi.

Menurut Kashani, peternak unggas telah berulang kali mengeluh kepada Kementerian Pertanian. Namun, alarm peringatan yang terus-menerus berbunyi tidak diindahkan.

“Untuk menyelamatkan industri dan menjaga produksi tetap berjalan, peternak unggas perlu segera menyediakan input dan pasokan jangka panjang, serta segera membeli dan mengumpulkan 50.000 ton telur dengan harga terjamin 74.500 toman,” kata Kashani.

Gelombang kebangkrutan dalam industri telur dapat mendorong produksi dalam negeri di bawah tingkat swasembada. "Tanpa bantuan negara ini, kita akan menghadapi krisis produksi yang serius di paruh kedua tahun ini, begitu parahnya sehingga kita akan kembali menjadi importir telur," Kashani memperingatkan.

MHP SELESAIKAN AKUISISI LEBIH DARI 92% SAHAM GRUPO UVESA SPANYOL

Perusahaan pangan dan agribisnis yang berbasis di Ukraina, MHP, telah resmi menyelesaikan akuisisi lebih dari 92% saham Grupo UVESA, salah satu produsen unggas dan babi terintegrasi vertikal terbesar di Spanyol.

Penutupan transaksi ini dimungkinkan setelah selesainya periode aksesi Perjanjian Pembelian Saham (SPA), yang ditandatangani pada Maret 2025, dan setelah memperoleh semua persetujuan regulatori yang diperlukan. Khususnya, MHP telah menerima izin dari otoritas antimonopoli Ukraina, Spanyol, Arab Saudi, Serbia, Montenegro, dan Kosovo, serta persetujuan pengendalian merger dan subsidi asing dari Komisi Eropa.

Setelah itu, transaksi resmi selesai. Perusahaan menjadi pemilik lebih dari 92% saham UVESA, setelah mencapai kesepakatan dengan semua penjual. MHP kini mengendalikan proses inti dan aktivitas operasional perusahaan.

Dr John Rich, ketua eksekutif dewan direksi MHP, mengatakan, “Dengan kesepakatan yang telah rampung, kami memasuki fase integrasi. Tujuan kami adalah membangun kekuatan UVESA, dengan fokus pada keunggulan operasional dan pembangunan berkelanjutan. Kami juga sangat berkomitmen untuk berinvestasi dalam tim kami dengan menciptakan lingkungan yang mendukung perkembangan bakat dan menjadikan inovasi sebagai bagian dari pekerjaan sehari-hari. Didukung oleh pengalaman dan keahlian internasional MHP, kami yakin akan kemampuan kami untuk membuka peluang baru dan mendorong nilai jangka panjang.”

Proses integrasi akan memprioritaskan penyelarasan operasional, pertukaran pengetahuan, dan investasi yang terarah dalam efisiensi dan inovasi produk. Bersama-sama, kedua perusahaan juga akan menjajaki peluang untuk memperkuat kemampuan ekspor dan memperluas jangkauan mereka di pasar Eropa dan Timur Tengah.

Antonio Sanchez, presiden UVESA, menambahkan, “Kemitraan dengan MHP menandai babak baru dan penting bagi UVESA, yang akan mampu mendorong pertumbuhannya berkat pengalaman luas MHP dalam inovasi operasional, dan terus mengonsolidasikan keunggulannya dengan produksi pangan berkualitas tinggi yang berkelanjutan serta memastikan ketahanan pangan secara menyeluruh.”

EKSPOR TELUR UKRAINA HAMPIR DUA KALI LIPAT PADA PARUH PERTAMA TAHUN 2025

Selama paruh pertama tahun 2025, Ukraina mengekspor 64.800 ton telur, 96% lebih banyak dibandingkan tahun sebelumnya, ungkap Dinas Bea Cukai Ukraina. Melonjaknya penjualan ke Eropa dilaporkan menjadi pendorong utama tren ini.

Secara moneter, ekspor melonjak 160% menjadi US$87,5 juta, menurut perhitungan Dinas Bea Cukai. Ukraina terutama mengekspor telur ke Eropa. Pada paruh pertama tahun ini, 14% ekspor mendarat di Kroasia, 12,9% di Inggris, dan 10,9% di Spanyol.

Selama beberapa tahun terakhir, ekspor telur Ukraina mengalami pergeseran signifikan dalam geografi penjualan, yang pada dasarnya beralih dari Timur Tengah dan Asia ke pasar Eropa. “Pada awal perang, semua rantai ekspor kami terganggu,” Yulia Flerova, direktur umum Yasensvit, anak perusahaan Ovostar Union, salah satu produsen telur terkemuka, menjelaskan dalam sebuah konferensi industri di Kyiv.

“Kemudian, pergerakan produk kembali normal, tetapi dengan cara yang sangat berbeda. Jika sebelumnya perusahaan kami banyak mengekspor ke Timur Tengah dan Afrika, sekarang kami terutama [menjual telur] ke Eropa,” kata Flerova seperti dikutip oleh media lokal Agro Times.

Secara umum, di jalur Eropa, logistik lebih mudah, meskipun perusahaan telur Ukraina mengalami kesulitan tertentu dalam memenuhi persyaratan peraturan negara-negara anggota Uni Eropa.

“Bahkan di asosiasi seperti Uni Eropa, setiap negara anggota memiliki nuansa sertifikasi produknya sendiri. Ini berarti Anda tidak dapat mengekspor telur berdasarkan satu standar, misalnya, ke Belanda, Belgia, atau Swedia, karena mereka memiliki persyaratan khusus yang berbeda. Namun, masih ada peluang untuk berkembang,” jelas Flerova.

WABAH FLU BURUNG TERKONFIRMASI DI PETERNAKAN AYAM PETELUR KOMERSIAL DI ARGENTINA

Wabah baru flu burung patogenik tinggi (HPAI) telah terkonfirmasi oleh otoritas Argentina di sebuah peternakan ayam petelur di Buenos Aires, Argentina. Sebagai tanggapan, langkah-langkah sanitasi yang ketat telah diterapkan untuk membendung penyebaran karena ekspor unggas menghadapi penangguhan sementara.

Layanan Kesehatan dan Kualitas Pertanian dan Pangan Nasional Argentina (SENASA) telah mengonfirmasi wabah baru flu burung patogenik tinggi (HPAI) pada unggas. Kasus ini terdeteksi di sebuah peternakan ayam petelur di Los Toldos, provinsi Buenos Aires, setelah tanda-tanda klinis yang sesuai dengan penyakit tersebut dilaporkan.

Tes laboratorium mengonfirmasi infeksi tersebut, yang memicu tindakan sanitasi segera. Pihak berwenang menetapkan zona kontrol sanitasi sepanjang 3 km dengan biosekuriti dan pembatasan pergerakan yang ketat, serta zona pengawasan sepanjang 7 km untuk pemantauan dan pemeriksaan epidemiologis. Langkah-langkah tersebut meliputi pemusnahan unggas yang terdampak, pembuangan yang aman, serta pembersihan dan disinfeksi fasilitas secara menyeluruh.

SURIAH LARANG IMPOR UNGGAS UNTUK BANTU INDUSTRI YANG TERDAMPAK PERANG

Pemerintah Suriah yang baru telah memberlakukan pembatasan impor ayam beku, efektif mulai 15 Agustus 2025. Sebagai alasan di balik langkah ini, pihak berwenang menyuarakan kekhawatiran atas kualitas produk asing dan menekankan perlunya melindungi peternak lokal dari persaingan.

Keputusan ini muncul beberapa minggu setelah otoritas Suriah menangguhkan ekspor 20 produk pertanian, termasuk telur dan daging ayam broiler.

Dalam wawancara dengan kantor berita SANA, Saeed Ibrahim, Direktur Ekonomi dan Perencanaan Pertanian di Kementerian Pertanian, menekankan komitmen pemerintah untuk melindungi industri unggas melalui pembatasan impor ini. Langkah ini dipandang sebagai langkah signifikan untuk mendukung peternak lokal. Strategi baru ini bertujuan untuk mengurangi ketergantungan pada impor, memperkuat ketahanan pangan, dan meringankan beban perekonomian nasional.

Pembatasan ini akan direvisi sementara setiap bulan. Pembatasan ini dapat segera disesuaikan berdasarkan keseimbangan pasokan-permintaan yang ada dan situasi pasar. Karena pedagang lokal akan terpaksa bergantung pada produk lokal, hal ini akan mendorong peternak untuk memperluas operasinya.

Rezim mantan Presiden Bashar al-Assad di Suriah digulingkan pada Desember 2024, akibat serangan yang dilancarkan oleh pasukan oposisi, yang diwarnai perang. Peristiwa ini menandai berakhirnya perang saudara di negara itu yang dimulai pada tahun 2011.

Industri unggas mengalami kerusakan yang signifikan selama konflik, meskipun angka pastinya belum tersedia, terutama karena pemerintahan Assad dalam beberapa tahun terakhir hanya menguasai sekitar 60% wilayah Suriah.

Ketika perang pecah, Suriah memiliki industri unggas yang berkembang pesat dengan produksi tahunan sebesar 300.000 ton daging unggas dan 5 miliar telur, yang 1,5 miliar di antaranya diekspor ke negara-negara tetangga di Teluk Persia. Namun, akibat kerusakan industri ini, Suriah telah menjadi importir daging dan telur ayam selama beberapa tahun terakhir.

Menurut Observatory of Economic Complexity, pada tahun 2023, Suriah mengekspor unggas senilai hanya US$1,1 juta, dengan seluruh jumlah tersebut dikirim ke Lebanon. Total impor mencapai US$31,6 juta, yang seluruhnya berasal dari Turki.

Pemerintahan Suriah yang baru membatasi perdagangan pangan, yang baru mulai menunjukkan tanda-tanda pemulihan. Selama satu dekade terakhir, perdagangan pangan telah terhambat oleh sanksi internasional yang keras terhadap rezim Assad. Pada Mei 2025, Presiden AS Donald Trump dan Uni Eropa memerintahkan pencabutan sanksi terhadap Suriah.

EKSPOR TELUR MOLDOVA KE EROPA MEROKET

Selama paruh pertama tahun 2025, Moldova mengekspor hampir 11 juta telur ke Uni Eropa. Angka ini dibandingkan dengan hanya 9.000 telur pada periode yang sama di tahun 2024, menurut perkiraan pemerintah.

Data tersebut diungkapkan saat kunjungan Perdana Menteri Moldova, Dorin Recean, ke sebuah peternakan telur yang dioperasikan oleh Axedum, produsen dan eksportir telur terbesar di negara itu. Peternakan ini merupakan peternakan unggas pertama dan satu-satunya di Moldova yang memproduksi telur ayam dengan standar Eropa.

Kapasitas peternakan Axedum adalah 980.000 telur per bulan, hampir 80% di antaranya diekspor ke pasar Eropa. Moldova diberikan hak untuk mengekspor telur ke Uni Eropa pada tahun 2023, setelah negosiasi ekstensif yang memakan waktu beberapa tahun.

Bank Eropa untuk Rekonstruksi dan Pembangunan (EBRD) dan bank Moldova, Maib, telah mencapai kesepakatan untuk mendukung ekspansi Axedum, demikian pernyataan EBRD pada 15 Agustus. EBRD berbagi separuh risiko dari paket pembiayaan senilai €9 juta yang diberikan Maib kepada Axendum, berdasarkan perjanjian pembagian risiko antara kedua bank tersebut.

Transaksi ini akan membiayai pembangunan pabrik pakan modern dan memungkinkan Axedum untuk berekspansi ke lini bisnis baru produksi telur, ungkap EBRD.

Sebagai bagian dari kesepakatan ini, Axedum akan menerima dukungan dari Uni Eropa untuk memodernisasi peralatannya dan menerapkan teknologi ramah lingkungan. Hal ini akan meningkatkan efisiensi operasional perusahaan dengan mengurangi emisi karbon, meminimalkan limbah, dan mengoptimalkan penggunaan sumber daya.

Pemerintah Moldova juga mengalokasikan dana untuk mendukung pertumbuhan Axedum. Anggaran negara akan mencakup hampir separuh investasi yang diperlukan untuk pembangunan pabrik pakan, yang diperkirakan mencapai MDL180 juta (€9,1 juta), ujar Perdana Menteri Recean.

HENDRIX GENETICS MELAKUKAN INVESTASI STRATEGIS UNTUK MEMPERKUAT KAPABILITAS R&D

Hendrix Genetics berinvestasi di lokasi baru untuk program pembiakan unggasnya di Belanda. Lokasi ini akan menjadi 'fasilitas pedigree' tempat pembibitan ayam ras murni.

Jelas bahwa lokasi ini dibeli, alih-alih menjadi lokasi peternakan yang baru dibangun, karena aktivitas pertama dimulai pada Agustus 2025. Dalam 6-8 bulan, fasilitas ini diharapkan beroperasi dengan kapasitas penuh. Lokasi baru ini akan mendukung pertumbuhan program pembiakan ayam petelur dan unggas tradisional.

Fasilitas ini ditujukan untuk para peternak unggas papan atas dalam industri unggas dan dilengkapi unit pemeliharaan dan produksi yang ekstensif, serta fasilitas indukan modern. Konsumsi pakan diukur secara individual, sehingga mendukung pembiakan yang ditargetkan untuk efisiensi pakan.

“Fasilitas ini akan memainkan peran penting dalam memperkuat kapabilitas R&D kami”, kata Gosse Veninga, direktur Product Excellence, Layers & Traditional Poultry Business Unit di Hendrix Genetics. “Hal ini memungkinkan kami untuk memberikan solusi genetik yang memenuhi kebutuhan industri telur dan unggas yang terus berkembang di seluruh sistem perkandangan dan pasar global.”

Tujuan pemuliaan lainnya berfokus pada sifat-sifat seperti persistensi produksi telur, daya hidup, kualitas kerabang telur, dan karakteristik yang berkaitan dengan kesejahteraan.

Hendrix Genetics memandang investasi ini sebagai langkah penting bagi penelitian dan pengembangan, dan akan membantu memenuhi kebutuhan industri unggas yang terus berkembang.