Nigeria tetap menjadi salah satu kekuatan industri unggas Afrika, dan menurut Asosiasi Unggas Nigeria (PAN), negara ini memproduksi sekitar 1,5 juta metrik ton daging ayam setiap tahunnya, dengan populasi unggas sekitar 180 juta ekor.
Sektor unggas negara ini juga memproduksi sekitar 15,8 miliar telur per tahun, memiliki omset tahunan sebesar US$3,2-4 miliar, dan menyumbang sekitar 25% dari PDB pertanian Nigeria.
Namun, terlepas dari skala dan kepentingannya, industri unggas Nigeria menghadapi kesenjangan pasokan-permintaan yang signifikan. Meskipun Nigeria dilaporkan mengonsumsi sekitar 1,5 juta metrik ton daging ayam per tahun, negara ini memproduksi sekitar 454.000 metrik ton, yang memenuhi kurang dari sepertiga permintaan.
Untuk mengimbangi hal tersebut, sejumlah besar daging unggas – baik impor maupun selundupan – memasuki pasar setiap tahunnya. Menurut Asosiasi Praktisi Pakan Nigeria, hampir 1 juta metrik ton ayam diselundupkan ke Nigeria setiap tahunnya. Presiden asosiasi tersebut, Dr Ayoola Oduntan, mencatat bahwa daging unggas tetap menjadi daging yang paling banyak diselundupkan dan diimpor di Nigeria.
Tantangan utama yang menghambat kemampuan Nigeria untuk menutup kesenjangan ini berpusat pada biaya input pakan, ketidakstabilan mata uang, manajemen penyakit, dan hambatan regulasi. Bahan pakan seperti jagung dan kedelai merupakan pendorong biaya utama. Nigeria hanya memproduksi sebagian dari kebutuhannya secara lokal dan mengimpor sisanya, sehingga produsen terpapar fluktuasi harga global dan risiko nilai tukar.
Selain itu, wabah flu burung dan infrastruktur yang lemah (rantai dingin, pengolahan, transportasi) meningkatkan angka kematian, pembusukan, dan kerugian operasional.
Implikasi yang lebih luas dari situasi unggas Nigeria sangat signifikan bagi ketahanan pangan nasional dan sektor agribisnis Afrika. Dengan populasi Nigeria yang melampaui 230 juta jiwa dan meningkatnya pendapatan serta urbanisasi, permintaan akan protein yang terjangkau diperkirakan akan tumbuh tajam.
Menutup kesenjangan produksi tidak hanya akan meningkatkan gizi dan mengurangi ketergantungan pada impor, tetapi juga mempertahankan nilai di dalam perekonomian, menciptakan lebih banyak lapangan kerja, meningkatkan pengolahan lokal, dan meningkatkan ekspor.
0 Comments:
Posting Komentar