DAMATE MEMULAI KEMBALI PRODUKSI BEBEK DI RUSIA

Perusahaan Rusia Damate memulai kembali pabrik pemrosesan daging bebek terbesar di negara itu di Oblast Rostov.

Awal tahun 2020, Damate mengakuisisi Donstar, bekas produsen daging bebek terbesar di Rusia. Donstar, yang merupakan anak perusahaan dari produsen kalkun terbesar kedua di Rusia, Eurodon, telah berhenti beroperasi sejak 2018 dan bangkrut pada tahun 2020 karena masalah keuangan menyusul kebangkrutan perusahaan induknya.

Damate dilaporkan memiliki kapasitas produksi 27.000 ton daging bebek pada tahun 2017 dan mengumumkan rencana untuk meluncurkan proyek di Oblast Rostov dengan kapasitas sebesar 70.000 ton per tahun.

Penjualan keseluruhan daging bebek di pasar Rusia berjumlah sekitar 55.000 ton pada 2019. Analis Rusia yakin pasar bebek Rusia diperkirakan akan mencapai 100.000 ton.