Impor kaki ayam (ceker) Cina telah tumbuh selama 5 tahun terakhir dan permintaan diperkirakan akan berlanjut pada tahun 2023. Dari Januari hingga Juli 2022, China mengimpor hampir 384.000 mt kaki ayam.
AS adalah pemasok utama (155.000 mt), diikuti oleh Brasil (96.000 mt) dan Rusia (48.000 mt). AS mendominasi pasar impor kaki ayam Cina karena ukurannya yang besar. Namun, dengan pembatasan flu burung saat ini pada produk unggas AS, tidak pasti pada tingkat apa AS akan dapat memasok produk kaki ayam ke Cina pada tahun 2023. (via poultryworld)
