Produksi unggas Iran kembali pulih setelah gejolak tahun lalu, ketika angka produksi anjlok akibat krisis di pasar pakan.
Peternak unggas Iran mengirimkan 191,939 ton unggas ke rumah potong hewan pada bulan November 2023, naik hampir 30% dibandingkan tahun sebelumnya, menurut Pusat Statistik Iran.
Sementara itu, konsumsi daging merah merosot. Berdasarkan perhitungan Pusat Statistik, pada November 2023, produksi daging sapi dan daging sapi muda hanya berjumlah 19.423 ton, turun 52% dibandingkan bulan sebelumnya.
Pada akhir tahun 2023, harga rata-rata unggas di Iran hampir mencapai 100.000 toman (US$2,8) per kg, lapor outlet berita lokal Mehr, mengutip statistik resmi. Angka ini merupakan peningkatan substansial dibandingkan dengan 73.000 toman (US$1,7) per kg ayam yang dilaporkan pada pertengahan tahun ini, kata publikasi tersebut. (Via Poultryworld)
0 Comments:
Posting Komentar