Permintaan daging ayam di Kanada tetap kuat di sektor ritel dan sektor jasa makanan yang telah pulih sepenuhnya pascapandemi. Produksi daging ayam diperkirakan menunjukkan pertumbuhan moderat pada tahun 2024, diperkirakan mencapai 1,445 juta metrik ton. Sementara itu, impor ayam diperkirakan akan tetap kuat sepanjang tahun 2023.
Meskipun di bawah ekspektasi industri, produksi daging ayam pada tahun 2023 diperkirakan mencapai 1,410 juta metrik ton (mmt), naik hampir 3% dari tahun 2022. Pertumbuhan lebih lanjut diperkirakan terjadi pada produksi daging ayam pada tahun 2024, yang meningkat 2,5% menjadi 1,445 mmt. Ontario adalah provinsi penghasil ayam terbesar di Kanada, menguasai sekitar sepertiga pasar. (Via Poultryworld)
0 Comments:
Posting Komentar