Karena kebijakan Covid-19 tanpa toleransi China tetap berlaku, dan pertemuan besar, konferensi, dan acara lainnya diperkirakan akan terus menghadapi pembatalan dan penundaan, pertumbuhan konsumsi produk ayam akan terpengaruh.
Namun, wabah ASF di kawanan babi China pada tahun 2018, ditambah dengan harga daging babi yang tinggi, menyebabkan banyak konsumen memasukkan produk unggas ke dalam makanan sehari-hari mereka. Pergeseran preferensi ini tetap menjadi normal baru, bahkan ketika harga produk daging babi menurun pada tahun 2021 dan tetap relatif stabil pada paruh pertama tahun 2022.
Pada tahun 2023, konsumsi unggas domestik diperkirakan tumbuh sebesar 1% karena konsumen diperkirakan akan terus memasukkan lebih banyak produk unggas ke dalam makanan mereka. (via poultryworld)
0 Comments:
Posting Komentar