Ayam Black Copper Maran merupakan persilangan dari Copper Maran dengan Barred Plymouth Rock. Negara asalnya adalah Perancis.
Ayam ini dikenal karena kualitas telurnya yang menjadi favorit para chef. Namun ia juga dipelihara untuk diambil dagingnya.
Meskipun aktif ayam ini karakternya jinak. Mampu hidup di iklim yang dingin.
Beratnya antara 3-4 kg dan umur panennya cukup lama, yaitu 4 hingga 6 bulan. Menghasilkan telur berukuran sedang dan bisa bertelut 150-200 butir per tahun.
